こんにちは！
梅雨が明けたのにぐずついた
天気がつづきますね💦
先日愛媛のお友達から地元でしか買えないという
霧の森大福とフォンダンチャコラ
を送っていただきました🎵
地元特産の『新宮茶』を使ったお菓子で
新宮茶の特徴はなんといっても香りの良さです。
農薬を使用していないので自然本来の香気を放ち、
その香りの高さは日本一と評価されています。
霧の森大福は
クリーム、こしあん、抹茶を練りこんだお餅でくるみ、
一つ一つ手作業で抹茶をかけてあるので、
濃厚で贅沢な抹茶の味を楽しむことができます✨
フォンダンチャコラは
レンジで少し温めると中の
新宮産かぶせ抹茶のチョコが溶け出してきます。
チョコケーキに絡めて食べるととても美味しいです✨
ごくまれにネット通販で買うこともできるみたいなので
もしよければ購入してみてください☺️
